Video Ricetta Vitel Tonnè

Vitel Tonnè | Ricetta di Cucina Tradizionale

Quantità:  6  persone 
Preparazione:  20  minuti
Cottura:  2  ore

Ingredienti
700 g di magatello
1 cipolla bianca grande
2 carote
2 gambi di sedano
1 scatola grande di tonno
15 capperi
5 acciughe
2 cucchiai di maionese
2 foglie di alloro
½ limone spremuto
2 bicchieri di latte
1 bicchiere scarso di olio leggero ( Sasso)
2 chiodi di garofano (se piace)