COME ORGANIZZARE LE SPEZIE IN CUCINA
Avete bisogno di consigli e idee su come organizzare le spezie? Provate ad utilizzare dei simpatici contenitori calamitati o dei pratici vasetti in vetro personalizzati con pratiche etichette e calamite (creati da voi). Potrete attaccarli sul fianco del frigorifero per avere gli aromi sempre ben visibili e pronti da usare e, in più, darete un tocco di allegria all’arredamento della vostra cucina. Vediamo insieme come organizzare le spezie in cucina:
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CONTENITORI CALAMITATI
Acquistate un numero sufficiente di contenitori calamitati. Regolatevi in base alla quantità di spezie che siete soliti usare quando cucinate. Compratene anche qualcuno in più, da tenere sempre a disposizione nel caso troviate nuovi condimenti da sperimentare nelle vostre ricette. Sceglieteli tutti della stessa dimensione e della stessa forma. Questo vi aiuterà ad organizzarli in maniera ordinata e piacevole alla vista. Preferite contenitori dotati di coperchio trasparente: troverete subito e senza fatica l’aroma che vi occorre durante la preparazione dei vostri piatti. Riempite ogni contenitore con una spezia diversa. Chiudete bene il tappo e attaccate la calamita posta alla base del barattolino sul lato del frigorifero che vi è più facile raggiungere mentre siete ai fornelli. Volete allestirli nel modo più pratico possibile? Noi vi consigliamo di disporre i barattoli dando loro un ordine preciso. Affiancateli l’uno all’altro in maniera equidistante. Costruite delle simpatiche file verticali, diagonali o orizzontali: in questo modo organizzazione e comodità saranno assicurate e la vostra cucina sarà rallegrata da un gradevole insieme di colori.
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VASETTI ED ETICHETTE
Chiodi di garofano, aneto, cannella, noce moscata, paprika, zenzero, pepe o zafferano, sono solo alcune delle spezie che si usano per condire le nostre pietanze. E’ divertente conservarle in barattoli di vetro e metterle in bella mostra nelle nostre cucine, sopratutto per i diversi colori, ma è difficile riconoscerle a colpo d’occhio. Per non sbagliare e non confonderle, usate delle etichette autoadesive con il loro nome da attaccare sui barattoli e per non dimenticare la scadenza, mettete un bollino sul fondo con la data.
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